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  • セルフで盛りつけると肉も野菜も無意識に大盛、バランスなんて考えてません。遠藤、大杉?失礼、エンドウ、多過ぎ、スナック? スナップ?どちらでもいいようです。「豚しゃぶ」と言えば去年の夏、沖縄で頂いた「アグー豚」の豚しゃぶ、あのウマサが忘れられません。そんな南の島に思いを寄せて、ポン酢に足してみました。おぅー、スッパ、この後、焼酎割りでも嗜んだのは言うまでもありません。あー、OKINAWA、次はいつ行けるの... 続きを読む

はぶクリ

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